ООО Самсон-Ферма

О компании

Наша компания занимается выращиванием и продажей мяса цесарки.

Год основания: 2010

ИНН: 40120012660

Продукция, услуги

По сравнению с другими видами мяса домашней птицы, мясо цесарок менее жирное и водянистое (похоже на мясо диких пернатых), благодаря чему высоко ценится. В 100 граммах продукта содержится: белков – 21 г, жиров - 2,5 г, углеводов – 0,6 г, золы – 1,3 г. Все остальное – вода (73 г). Энергетическая ценность – 110 кКал.

Но те только из-за вкусного полезного мяса люди выращивают цесарок. Яйца птицы богаты на каротиноиды и витамин А. К тому же продукт не вызывает пищевую аллергию. Оперение птиц нашло широкое применение в декоративно-прикладных и ювелирных изделиях ручной работы, индустрии красоты и моды.

Стоит отметить, что мясо этой домашней птицы содержит больше белковых соединений, чем у других пернатых. Также 95% всех полезных веществ составляют аминокислоты: треонин, изолейцин, валин, метионин, фенилаланин, гистидин. Ежедневное употребление блюд на основе мяса цесарки полезно в любом возрасте. Особенно рекомендуется употреблять его в пищу людям с ослабленным организмом, также женщинам, вынашивающим ребенка и пожилым людям. В мясе содержаться витамины группы В, которые легко растворяются в воде, и широкий спектр минеральных веществ.

Так как диетическое мясо цесарки предписано употреблять при различных заболеваниях

Контакты

Адрес

192 км М3 (Калужская область), фабрика